2024クリスマスコースご予約承り中！ 銀座で至高のクリスマスランチ＆ディナー
今年も銀座の街が賑わう季節が訪れます。
一年に一度のクリスマス、大切な人と至福のひと時をお過ごし下さい。
聖なる日を彩るメニューを、料理長がひと品ひと品心をこめてお贈りいたします。
イタリアの三ツ星レストランで修業を積んだシェフが織りなすのは、伊勢海老・フォアグラ・生雲丹といった高級食材を使用した絶品フルコース。その中で、選りすぐりの“神戸牛”もお召し上がりいただけます。
最上級サーロインを、最高品質の紀州備長炭で焼き上げる贅沢。
特別な日にもふさわしい数々のお料理を、イタリアワインとともに心ゆくまでご堪能ください。
Xmas2024 12月21日～25日までの限定クリスマスコースをご紹介いたします。
【Xmas2024】【ランチ＆ディナー】銀座で至高のクリスマスコース！
神戸牛サーロインステーキ！トリュフ、ポルチーニ茸、フォアグラ等豪華6皿コースに乾杯スパークリングワイン付き
23,000円 (税込)
【全６品】
コース内容
■aperitivo
乾杯スパークリングワイン
■Amuse
シェフよりXmasアミューズ
■Antipasto
シェフよりXmas前菜
■Antipasto
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み クレープ包み ポルチーニ茸のクリームソース
or
黒毛和牛タンの炭火焼き フランス産フォアグラとポルチーニ茸、トリュフの饗宴（+4,000円）
or
伊勢海老炭火焼き 生雲丹のソース（+3,000円）
or
蝦夷アワビと神戸牛コンソメ クリスタルカルトッチョ（+3,000円）
■Carne
神戸牛の紀州備長炭の炭火焼きステーキ
神戸牛サーロインステーキ トリュフ香る赤ワインソース
(日本を代表する特別な和牛 神戸牛を900度の炭火で丁寧に焼き上げています。肉の表面をカリッと焼き上げ内側はしっとり、最高級の備長炭で焼き上げます)
■Pasta
スパゲッティ 神戸牛を使ったボロネーゼソース
(神戸牛のモモやロースなどの部位とたっぷりの香味野菜を使った当店自慢のパスタです)
■Dessert
パティシエよりXmasデザートプレート
■Caffe
コーヒー、ティー、カモミール、エスプレッソ
【Xmas2024】【ランチ＆ディナー】銀座で至高のクリスマスコース！
神戸牛ヒレステーキ！トリュフ、ポルチーニ茸、フォアグラ等豪華6皿コースに乾杯スパークリングワイン付き
26,000円(税込)
【全6品】
コース内容
■aperitivo
乾杯スパークリングワイン
■Amuse
シェフよりXmasアミューズ
■Antipasto
シェフよりXmas前菜
■Antipasto
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み クレープ包み ポルチーニ茸のクリームソース
or
黒毛和牛タンの炭火焼き フランス産フォアグラとポルチーニ茸、トリュフの饗宴（+4,000円）
or
伊勢海老炭火焼き 生雲丹のソース（+3,000円）
or
蝦夷アワビと神戸牛コンソメ クリスタルカルトッチョ（+3,000円）
■Carne
神戸牛の紀州備長炭の炭火焼きステーキ
神戸牛ヒレステーキ トリュフ香る赤ワインソース
(日本を代表する特別な和牛 神戸牛を900度の炭火で丁寧に焼き上げています。肉の表面をカリッと焼き上げ内側はしっとり、最高級の備長炭で焼き上げます)
■Pasta
スパゲッティ 神戸牛を使ったボロネーゼソース
(神戸牛のモモやロース、いろいろな部位とたっぷりの香味野菜を使った当店自慢のパスタです)
■Dessert
パティシエよりXmasデザートプレート
■Caffe
コーヒー、ティー、カモミール、エスプレッソ
【Xmas2024】【ランチ＆ディナー】銀座で至高のクリスマスコース！
神戸牛シャトーブリアンステーキ！トリュフ、ポルチーニ茸、フォアグラ等豪華6皿コースに乾杯スパークリングワイン付き
29,000円(税込)
【全6品】
コース内容
■aperitivo
乾杯スパークリングワイン
■Amuse
シェフよりXmasアミューズ
■Antipasto
シェフよりXmas前菜
■Antipasto
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み クレープ包み ポルチーニ茸のクリームソース
or
黒毛和牛タンの炭火焼き フランス産フォアグラとポルチーニ茸、トリュフの饗宴（+4,000円）
or
伊勢海老炭火焼き 生雲丹のソース（+3,000円）
or
蝦夷アワビと神戸牛コンソメ クリスタルカルトッチョ（+3,000円）
■Carne
神戸牛の紀州備長炭の炭火焼きステーキ
神戸牛シャトーブリアンステーキ トリュフ香る赤ワインソース
(日本を代表する特別な和牛 神戸牛を900度の炭火で丁寧に焼き上げています。肉の表面をカリッと焼き上げ内側はしっとり、最高級の備長炭で焼き上げます)
■Pasta
スパゲッティ 神戸牛を使ったボロネーゼソース
(神戸牛のモモやロース、いろいろな部位とたっぷりの香味野菜を使った当店自慢のパスタです)
■Dessert
パティシエよりXmasデザートプレート
■Caffe
コーヒー、ティー、カモミール、エスプレッソ
【注意事項】
※当店にはエレベーターではなく、外階段からお越しくださいませ。
※前日、当日のキャンセル（人数減含む）は100％頂戴いたします。
※サービス料10%別途頂戴いたします。
＜お席のご案内＞
12月23・24・25日につきましては、2部制とさせていただきます。
1部 17:00～／2部 20:00
※ご予約時間より2時間制となります。予めご了承ください。
※ランチタイムは時間制限はございません。ご予約は12:00～13:00の間で受付いたします。
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銀座のステーキイタリアンレストラン
神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun（ファン）
〒104-0061
東京都中央区銀座7丁目15-5 共同ビルB1
営業時間 / ランチ 11:30～15:00（L.O.14:30）
ディナー 17:30～23:00（L.O.21:00）
定休日 / 日曜日・祝日
電話番号 / 03-3547-0028
ホームページ / https://www.ginza-fun.com/